材料
| ほうれん草 | 1束 |
|---|---|
| 人参 | 1/4本（約30g） |
| ［A］にんにくチューブ | 小さじ1/8 |
| ［A］醤油 | 小さじ2 |
| ［A］ごま油 | 大さじ1 |
| ［A］坂元のくろず | 大さじ1 |
| ［A］いりごま | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 適量 |
手順
- 1ほうれん草は下茹でして冷水で冷やし、よく絞って3cm幅にカットする。
- 2にんじんは千切りにする。
- 3ボウルに［1］と［2］、［A］の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4塩コショウで味を調え、皿に盛り付ければ完成！
この料理で
使用している商品
-
坂元のくろず
1年以上発酵・熟成させた 坂元のくろずの定番商品
通常価格 ¥378～（税込） 通常価格
-
坂元のくろず薩摩
2年以上の発酵と熟成が生み出す より深い味わいを持ったくろず
通常価格 ¥1,620～（税込） 通常価格
-
坂元のくろず天寿
3年以上の発酵と熟成を経た 一段と深い味わいを持ったくろず
通常価格 ¥1,620～（税込） 通常価格
-
坂元のくろず白寿
5年という時に磨かれた 深い味わいのくろず
通常価格 ¥1,944（税込） 通常価格
-
坂元の樽熟成くろず
ホワイトオーク樽でじっくり寝かせた 芳醇な香りのくろず
通常価格 ¥1,620～（税込） 通常価格
-
坂元の有機米くろず
有機米と有機米麹を使って仕込んだ “有機JASマーク”を取得したくろず
通常価格 ¥1,296～（税込） 通常価格
