材料
| ご飯 | 1合 |
|---|---|
| 塩鮭（生鮭の場合は塩を振る） | 1枚 |
| 乾燥わかめ | 3g |
| ［A］顆粒だし（白だしでも可） | 小さじ1 |
| ［A］ごま | 大さじ1 |
| ［A］坂元のくろず | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
手順
- 1ご飯を炊き、塩鮭はグリルなどで焼いて身をほぐす。
- 2乾燥わかめは3～4分程水で戻し、絞って粗みじん切りにする。
- 3炊き上がったご飯をボウルに入れ、粗熱を取る。
- 4［3］に［1］と［2］、［A］の材料を混ぜて塩で味を調え、お椀に盛り付ければ完成！
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