梅のさっぱりドレッシング

梅のさっぱりドレッシング

    梅干しと黒酢のまろやかな酸味が相性抜群!

    材料

    梅干し 10g(種は除く)
    薄口醤油 小さじ1
    大葉 1枚
    オリーブオイル 小さじ1
    つ・か・える黒酢 大さじ3

    手順

    1. 1梅干しは包丁で細かくたたき、大葉はみじん切りにする。
    2. 2ボウルに梅干しと薄口醤油、オリーブオイル、つ・か・える黒酢を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
    3. 3使う直前に、②に①の大葉を入れる。