材料
ヨーグルト | 適量 |
---|---|
お好みのフルーツ | 適量 |
板ゼラチン | 2g |
黒酢しろみつ | 40g |
水 | 30g |
アーモンドスライス | 適量 |
ミント | 適量 |
手順
- 1板ゼラチンを氷水でふやかした後、水気をしっかりと絞る。
- 2鍋に水と黒酢しろみつを入れて加熱し、沸いたら[1]を入れてかき混ぜる。
- 3[2]をボウルに移し、粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やす。
- 4フルーツを食べやすい大きさにカットする。
- 5[3]とヨーグルト、[4]を器に盛り付け、アーモンドスライスとミントを乗せれば完成!
ヨーグルト | 適量 |
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お好みのフルーツ | 適量 |
板ゼラチン | 2g |
黒酢しろみつ | 40g |
水 | 30g |
アーモンドスライス | 適量 |
ミント | 適量 |