材料
長ねぎ(粗みじん切り) | 20g |
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にんじん(粗みじん切り) | 20g |
しいたけ(粗みじん切り) | 20g |
ベーコン(粗みじん切り) | 20g |
乾燥桜えび | 20g |
卵 | 2個 |
ご飯 | 1合分 |
醤油 | 適量 |
ほんだし | 適量 |
ごま油 | 適量 |
黒酢しょうが | 15g |
手順
- 1フライパンにごま油をひき、ベーコンと野菜を炒める。
- 2[1]に卵を加え軽くかき混ぜたらご飯を入れて炒める。
- 3乾燥桜えび、ほんだし、黒酢しょうが、醤油を加え、塩(分量外)とコショウ(分量外)で味付けする。
- 4お皿に盛り付けたら完成!